本机组为间歇性食用油精炼设备,具有大型炼油设备的所有功能,且优于大、中型精炼设备机组,适用于各种油脂精炼加工成国标二级油、一级油、高级烹调油;本机自备热源、电控装置,能耗低、占地小,不需专用厂房基础适用于小型榨油厂配套精炼提取。
色拉油俗称凉拌油,是将榨油机压榨的毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能 保持澄清、透明(花生色拉油除外),除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油,还可以作为人造奶油,起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。
色拉油一般选用优质油料先加工成毛油,再经精炼油设备脱胶、脱酸、脱色、脱 臭、脱腊、脱脂等工序成为成品。色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封,符合食品卫生和安全要求。不得掺有其它食用油和非食用油,矿物油。保质期一般 为6个月。目前市场上供应的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油。
主要配套设备:
中和锅:用于酸练、碱练和水洗;
脱色锅:用于漂白油脂及脱除色素;
脱臭锅:用于脱去油脂臭味;
导热油炉:提供生产所需热能,温度达到280度;
真空泵:提供脱色、脱臭所需真空;
空压机:吹干脱色白土,压出成品油;
过滤机:过滤白土;
蒸汽发生器:产生脱臭蒸馏所需蒸汽。
联系电话:常经理 13503822035 刘经理 18838284688
公司地址:郑州化工路西四环交叉口向西500米
网 址:http://www.ztzlj.com
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