蜜麻花还是山药做的好吃

蜜麻花还是山药做的好吃

麻花是中国的一种特色健康食品。天津以生产麻花出名，山西稷山麻花以油酥出名，苏杭藕粉以原始工艺出名，而湖北崇阳以小麻花出名，河南的山药麻花举世闻名。

吖拇山药黑糖蜂蜜麻花的原料：

面、蜂蜜、红糖、山药粉、花生油、碱、饴糖。

黑糖蜂蜜山药麻花的做法：

1、山药粉和面，和好发酵面对上碱，另用一块面和上红糖，做时将发酵面分两块，一块擀开后，将红糖和的面铺是上，再擀另一块发酵面，铺在红糖面上面，这样成了二层酵面，一层糖面。

2、用刀切下5厘米左右的长条，将长条一边摁薄，成坡形，把薄边和厚边合到一起，再切成重40克左右的小块。

3、自小块中间开一刀口，然后打开，将薄的一面往里翻过去，厚的一边一折，就成了耳朵形的坯子了。

4、花生油烧五成热，分批将坯子入油里炸过，呈金黄色时捞出，沥尽油，趁热放入温热的饴糖中泡一分钟，称过蜜，浸透后，捞在盘里晾凉就成了。要注意必须炸透，否则就会因炸不透，蜜也浸不透的质量不佳现象。

山药黑糖蜂蜜麻花的特色：

山药麻花棕黄油亮，质地绵润松软，甜蜜可口。口感有甜、酥、脆的特点。因为里面又加了山药，使得山药麻花更加独特。吖拇山药麻花的寓意非凡：一路向阳不怕困难，阳光与你同行，吖拇伴你一生。

青春系列：美味的油炸膨化食品：山药薯片，山药麻花，山药锅巴。比其同类产品的优势：更美味，更健康，脂肪含量超低。更多吖拇山药零食：吖拇山药锅巴，手工山药锅巴，山药手工零食，山药黄金酥，怀山药糕点，河南特产零食，山药小麻花，特色特产美食。