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3月28日晚七点多，在锦州凌河区解放路附近的一家大型生鲜超市，猪肉专柜前排起了长队，约有十几个人，他们都是来买猪肉的。柜台上醒目地写着：猪肉5.9元/500克、排骨8.9元/500克。“没看错吧？这也太便宜了！年前我买的排骨还14元多呢。”两位主妇议论着，并依次排在队伍的后面。附近一家大型超市中，猪肉价格也不贵，前槽/后鞧每500克6.9元，五花每500克6.5元。3月29日一早，在市内一家农贸市场经营猪肉的乔女士，和往常一样早早开始营业。这里的冷鲜猪肉每500克售价6.5元。她称，记得年前补贴期间，猪肉售价在每500克8.5元左右，过完春节后，猪肉价格几天降一点，降到现在已经达到近几年少有的低价，且价格与鸡肉接近。一家大型超市的生鲜卖区，猪肉售价每500克6.9元，已经保持了半个月。销售人员称，2017年11月份时，猪肉售价每500克9.9元左右，此后已经呈现缓慢的下降趋势，但没想到进入2018年特别是春节以后，降速如此之快，降幅如此之大。

猪肉价格为何走低？一位业内人士称，从传统的消费习惯来讲，过年期间市民往往购买猪肉量较大，年后会呈现一定的消费需求疲软状态。另一方面，此次猪肉价格下降是全国性的。主要受到生猪价格下降的影响。另一位在超市负责猪肉进销的人士称，年后生猪价格从每500克7元左右降到最近的不足5元。主要原因是目前生猪存栏量充足，肉源稳定。他称，近年，一些大型养殖企业发展壮大，产能提高，保证了生猪存栏数量稳定。供与需不平衡，加快了肉价下跌。

肉价下跌后，有的商家反映，如今市民消费观念理性，销量不见大幅增加。也有的商家反馈，降价在一定程度上刺激了销量，日均销量较降价前有增加。“年后有的家庭猪肉吃得差不多了，趁便宜多买点冷冻，‘补仓’需求挺多的。”一位猪肉销售者称。对于猪肉后市价格走势，一些人士认为低价会持续一段时间。据对我市27家商超、批发市场、农贸市场监测数据显示，本月生活必需品环比价格上涨7.23%。重点监测的125种商品中,98种商品价格上涨，占79.67%，19种商品价格下跌，占13.82%，8种商品价格持平，占6.51%。其中，涨幅超过40%的有18种，占14.63%，涨幅在30%-40%之间的有8种，占6.5%，涨幅在20%-30%之间的有7种，占5.69%，涨幅在10%-20%之间的有19种，占15.45%，涨幅低于10%的有46种，占37.4%。
     食用油类零售价格微涨。2月4种主要消费的食用油均价16.2元/公斤，与上月环比价格微涨0.54%。其中:花生油零售价格26.81元/升，菜籽油零售价格13.01元/升，豆油零售价格11.45元/升，调和油零售价格13.52元/升，较上月环比分别上涨0.3%、0.7%、0.7%、0.75%。2月我市食用油类市场储备充足，春节期间部分商场超市刺激消费，价格在原来基础上小幅震荡，但现在居民饮食清淡，导致食用油需求疲软，价格运行平稳。预计后期，随着消费需求逐步减弱，市场价格将呈平稳运行态势。

肉类零售价格上涨。2月肉类均价45.42元/公斤，与上月环比价格上涨3.58%。其中，羊腿肉零售价格为54.83元/公斤，较上月环比分别下降0.76%；牛腿肉零售价格为60.37元/公斤，白条鸭零售价格为22.78元/公斤，白条鸡零售价格为21.58元/公斤，精瘦肉零售价格为35.43元/公斤，五花肉零售价格30.37元/公斤，牛肉（后腿）零售价格61.4元/公斤，牛肉（前腿）零售价格56.35元/公斤，羊肉（后腿）57.44元/公斤，羊肉（前腿）53.65元/公斤，较上周价格分别环比上涨0.28%、1.33%、1.46%、1.68%、1.74%、1.89%、3.62%、10.55%、11.79%。
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